美(měi)食的征途永不停息,世界美(měi)食千千萬,我卻對(duì)串串情有獨鐘(zhōng)。一想到(dào)那美(měi)味的串串,胃裏的饞蟲瞬間就活躍,口水(shuǐ)溢到(dào)了(le)嘴角。店(diàn)鋪那麽多,我們應該怎麽選呢(ne)?當然是選擇環境好(hǎo)、味道(dào)棒、口碑超贊的陽泉市城區闫記旋轉串串小吃店啦,串大(dà)俠可是合作(zuò)串串香前十名的品牌!
比起傳統意義上(shàng)的火鍋,撸串是一件更爽快(kuài)更直接的飲食方式,一把撸下(xià)簽子也(yě)演變成了(le)趣味。如果不吃到(dào)滿頭大(dà)汗,又怎會(huì)覺得酣暢淋漓。
鍋底就是火鍋串串的靈魂所在,串大(dà)俠的紅(hóng)油鍋底全是牛油,再用(yòng)秘制香料熬煮幾個小(xiǎo)時(shí),香味就撲鼻而來(lái),直流口水(shuǐ)。而且,堅決隻用(yòng)一次性鍋底。資深大(dà)廚精選數十種香辣翻炒,再加上(shàng)老(lǎo)火高(gāo)湯熬煮,造就了(le)這(zhè)一鍋香辣鮮麻的鍋底。沸騰之後,牛油香四溢,一口一個爽辣勁。如果吃不了(le)辣,不用(yòng)擔心,也(yě)可以選鴛鴦鍋底,有番茄鍋、菌湯鍋、金(jīn)湯鍋、酸菜鍋、藥膳鍋。
所有的食材均爲當天現(xiàn)切現(xiàn)串,不管是肉類還是蔬菜都處理(lǐ)得幹幹淨淨,小(xiǎo)編的口水(shuǐ)流了(le)一地……不愧是大(dà)俠風(fēng)範,食材原料絕對(duì)有保證!
小(xiǎo)郡肝:是店(diàn)裏數一數二的招牌菜,隻選取雞胗嫩的部分,即便煮上(shàng)再久也(yě)不用(yòng)擔心口感會(huì)變老(lǎo),吃起來(lái)麻辣香脆、口感飽滿。無論是在油碟還是幹碟裏翻滾,味道(dào)真是沒得說。
各式牛肉串:不吃牛肉是跟美(měi)味過不去,牛肉薄而韌,細嫩有餘,香辣十足,下(xià)鍋十幾秒就可出鍋,手慢無,小(xiǎo)心燙嘴喲。
香菜牛肉:牛肉和(hé)香菜在一起,香氣獨特且悠長,一口咬開(kāi),香菜的味道(dào)完全融入到(dào)了(le)牛肉裏面,超nice。
泡椒牛肉:這(zhè)簡直是辣上(shàng)加辣,一口咬下(xià)去,感覺嘴在噴火,可壓根停不下(xià),想一直吃下(xià)去的欲望。
芹菜牛肉:吸飽鍋底湯汁的芹菜牛肉口口爆汁,熱辣的湯汁在口腔蔓延,辣中帶有芹菜的回甜脆爽
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