串串香連鎖店(diàn)有哪些(xiē)?今天要給大(dà)家帶來(lái)的是小(xiǎo)編幾乎每個月都要去打卡的老(lǎo)成都味道(dào),從(cóng)四川風(fēng)靡全國,從(cóng)鍋底到(dào)調料皆出自(zì)四川本地,吃到(dào)的都是老(lǎo)成都的那個味兒,ta就是陽泉市城區闫記旋轉串串小吃店。
這(zhè)家紅(hóng)遍四川風(fēng)靡全國的串串火鍋店(diàn),原滋原味都是老(lǎo)成都的味道(dào),所到(dào)之處都是人人人人人人,甚至連成都電視(shì)台都報(bào)道(dào)過店(diàn)内的盛況。
好(hǎo)吃的串串百裏挑一,原因就處在這(zhè)鍋底上(shàng),而串大(dà)俠的鍋卻有點特别,用(yòng)的是砂鍋,不僅貴重,而且用(yòng)這(zhè)樣的砂鍋制作(zuò)串串,才能(néng)吃到(dào)辣而不燥,油而不膩,好(hǎo)吃不上(shàng)火的串串。
好(hǎo)吃的串串對(duì)鍋底和(hé)蘸料的要求很(hěn)嚴格,在這(zhè)裏你(nǐ)可以選鴛鴦鍋或者川味紅(hóng)鍋。上(shàng)桌時(shí),濃郁的牛油香氣盡情在鍋中翻騰,不止味道(dào)和(hé)老(lǎo)成都百分百相似,更是香得蕩氣回腸,辣得勾魂攝魄。
串大(dà)俠的鍋底特别講究儀式感,隻用(yòng)每天鮮熬的牛骨湯,底料都是用(yòng)幾十種中草藥精心調配而成的。還堅決抵制用(yòng)回收油/老(lǎo)油的鍋底,店(diàn)内隻用(yòng)一次性鍋底,确保吃到(dào)的串串是幹淨衛生的。
再配上(shàng)口味豐富的調料台,終于可以把在抖音(yīn)學的網紅(hóng)蘸料都施展一遍了(le),串串火鍋的“濕身誘惑”即将開(kāi)始!放(fàng)上(shàng)蘸料之後的串串,味道(dào)更是巴适的很(hěn),香辣鮮美(měi),口感豐富,讓人停不下(xià)來(lái)啊!
100款各式各樣的串串,每樣吃一串都飽到(dào)扶牆走,而且葷素都是幾毛錢(qián)哦。食材都是每天新鮮采購,人手現(xiàn)串的。阿姨每天至少串100000+串。
芹菜牛肉:水(shuǐ)嫩的芹菜,裹上(shàng)香辣的牛肉,一菜一肉,一脆一勁,簡直就是完美(měi)的搭配。經過紅(hóng)湯幾分鐘(zhōng)的高(gāo)溫滾燙,火辣辣的湯汁暈染牛肉滿身,再配上(shàng)芹菜,鮮香撲鼻。
麻辣牛肉:牛肉裹上(shàng)厚厚的朝天椒,光上(shàng)看(kàn)着就特别的入味。火辣辣的麻辣牛肉,如果你(nǐ)愛吃辣,可以挑戰一下(xià)它哦!在鍋裏涮過之後的麻辣牛肉,滋味十足,輕輕咬一口,麻中帶辣,滿滿的肉香味,雖然辣卻又讓人停不下(xià)。
小(xiǎo)郡肝:很(hěn)多串串的頭牌,下(xià)鍋煮熟後,大(dà)塊依舊可見!不蘸料也(yě)很(hěn)好(hǎo)吃,牙齒輕輕觸碰下(xià)郡肉就能(néng)輕易地嚼開(kāi),不僅爽脆,鍋底牛油汁水(shuǐ)都會(huì)滲出!燙過之後又嫩又辣,還摻着一絲絲鹵味。經典吃法是放(fàng)到(dào)幹碟裏滾一圈,蘸滿辣椒,脆嫩有嚼勁,好(hǎo)吃到(dào)完全顧不上(shàng)說話(huà)!麻辣鮮香、爽脆勁道(dào)的小(xiǎo)郡肝,最适合蘸幹碟。不論是多個入口或逐個細品,都巴适得很(hěn)!
除了(le)串串之外(wài),串大(dà)俠還有各種盤菜,放(fàng)到(dào)鍋内煮,讓你(nǐ)體驗熟悉的涮火鍋模式。
串串香連鎖店(diàn)有哪些(xiē)?其實現(xiàn)在市面上(shàng)的串串香連鎖店(diàn)有很(hěn)多,但(dàn)是串大(dà)俠絕對(duì)是不可多得的好(hǎo)店(diàn),歡迎大(dà)家打卡!