串串香一度成爲餐飲市場中的黑馬,短短幾年迅速崛起,開(kāi)遍大(dà)街小(xiǎo)巷,受衆廣、利潤高(gāo),讓無數投資者眼饞。但(dàn)要想開(kāi)好(hǎo)一家串串香合作(zuò)店(diàn),串串香品牌選擇最重要,除了(le)考察品牌效應外(wài),還需要對(duì)品牌總部實力以及扶持考察,隻有做好(hǎo)鋪墊,打牢基礎才能(néng)順利經營。那麽品牌串串香合作(zuò)連鎖需要了(le)解哪些(xiē)方面?下(xià)面小(xiǎo)編來(lái)爲大(dà)家講講品牌串串香合作(zuò)連鎖的考察重點。
考察重點一、串串香合作(zuò)店(diàn)的經營狀況
首先要考察串串香品牌總部下(xià)面合作(zuò)店(diàn)的經營情況,是否有供他(tā)人有權使用(yòng)的商标。同時(shí)實地考察對(duì)合作(zuò)店(diàn)面的營業面積、服務員工(gōng)、食客反響、味道(dào)口感等做一個細緻分析,有基礎了(le)解。
考察重點二、串串香合作(zuò)項目門(mén)檻
串串香合作(zuò)門(mén)檻對(duì)合作(zuò)商業很(hěn)關鍵,對(duì)于沒有任何要求的串串香合作(zuò)品牌,隻是一味要求交合作(zuò)費,那麽這(zhè)個品牌就有疑迹可循,很(hěn)可能(néng)這(zhè)隻是一個空(kōng)殼品牌,收了(le)合作(zuò)費後就什(shén)麽都不管了(le),包括合作(zuò)店(diàn)扶持也(yě)沒有,有的可能(néng)就是純屬賣品牌而沒有扶持,因此合作(zuò)店(diàn)針對(duì)此類情況也(yě)要了(le)解清楚。
考察重點三、串串香合作(zuò)店(diàn)面管理(lǐ)系統
投資者在合作(zuò)前還需要考察的關鍵是對(duì)于店(diàn)面的管理(lǐ)系統是否完善,如果一個合作(zuò)系統不能(néng)提供非常具體的合作(zuò)企劃、前期培訓和(hé)在職再培訓、完善的管理(lǐ)系統和(hé)後援機制、詳細規範的業務操作(zuò)手冊、穩定規範的供貨系統等等,無法保障合作(zuò)店(diàn)後期正常經營情況建議(yì)謹慎考慮。
考察重點四、串串香合作(zuò)店(diàn)的成功率
在進行串串香合作(zuò)時(shí)還需要了(le)解串串香品牌門(mén)下(xià)的合作(zuò)店(diàn)開(kāi)店(diàn)成功率情況,如果成功率太低(dī),就要謹慎考慮了(le),盡管合作(zuò)費用(yòng)少但(dàn)如果沒有好(hǎo)的經營理(lǐ)念和(hé)扶持導緻開(kāi)店(diàn)失敗,不僅資金(jīn)虧損,對(duì)投資者自(zì)身也(yě)有影響。
品牌串串香合作(zuò)連鎖雖涉及到(dào)很(hěn)多方方面面,包括意向品牌合作(zuò)合同細節,各自(zì)的權責義務等,這(zhè)些(xiē)都要在考察的時(shí)候了(le)解清楚,以免後期出現(xiàn)差别。如果你(nǐ)現(xiàn)在還沒有選擇好(hǎo)串串香合作(zuò)項目,您可以給我們留言,我們會(huì)爲您做出專業的指導意見,您可以多方面對(duì)比選擇。