這(zhè)家串串店(diàn)厲害了(le)!!創立于2018年,僅僅兩年多的時(shí)間,在全國17個省市發展超300家分店(diàn),更是跻身于四川串串合作(zuò)排行榜前十名。“人生在世,串串二字”,串大(dà)俠的粉絲每個星期都得來(lái)頓串串火鍋才算(suàn)滿足,暢快(kuài)喝酒、痛快(kuài)吃肉,隻有這(zhè)份麻辣鮮香,才能(néng)滿足在夜晚空(kōng)虛的胃。
來(lái)串大(dà)俠就止不住的吃!裝裝裝……使勁裝!每次都要裝的滿滿的一盆才可以!不對(duì),要裝上(shàng)滿滿的幾大(dà)盤!菜品的程度肉眼可見的新鮮,放(fàng)在冰櫃裏想吃什(shén)麽拿什(shén)麽,菜品種類也(yě)是各種各樣的,葷的素的,能(néng)想到(dào)的這(zhè)裏基本都有。這(zhè)裏的牛肉菜品種類很(hěn)多!甜椒牛肉、香蔥牛肉、青椒牛肉、手切牛肉、泡椒牛肉、香辣牛肉、香芹牛肉、香菜牛肉等…這(zhè)裏簡直就是牛肉愛好(hǎo)者的天堂。牛肉新鮮滑嫩,入口彈牙,搭配不同的口味和(hé)蔬菜,吃起來(lái)簡直不要太爽。
鍋底相當有講究,除了(le)多種辣椒的配合,還有中藥材和(hé)香料的搭配才能(néng)讓食物入味。并且串大(dà)俠堅持一次性牛油,一鍋熱氣騰騰的紅(hóng)湯,一大(dà)把的竹簽,可以聞到(dào)空(kōng)氣當中充滿着麻辣的香味,這(zhè)就是大(dà)家日思夜想的正宗串串香。不吃辣也(yě)不用(yòng)擔心,菌湯鍋底、番茄鍋底、金(jīn)湯鍋底、酸菜鍋底、藥膳鍋底也(yě)超優秀。
店(diàn)内醬料非常講究,油碟、幹碟…還有整罐香油往秘制的油碟裏一倒,香得五髒廟都快(kuài)要貼地投降。盡管大(dà)家已經饞的想流口水(shuǐ),但(dàn)還是要等煮熟才可以享受哦。先用(yòng)杯子把串串們“捆住”,等煮熟了(le)再一鍋端了(le)暢快(kuài)吃!
等待的過程可以先來(lái)幾份特色小(xiǎo)吃墊墊肚,說到(dào)他(tā)家的小(xiǎo)吃老(lǎo)闆可是誇贊不絕,紅(hóng)糖糍粑、椰奶流心球、幹拌千層肚、冒腦(nǎo)花(huā)、外(wài)婆酥肉...真心想每樣來(lái)一份,但(dàn)是還是要把更多的空(kōng)間留給串串哦。
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